En attendant le guide Michelin 2019 !

Le guide dans le Puy-de-Dôme (suite …) Quelques années maintenant que la date de sortie du nouveau guide Michelin rime avec incrédulité, et le millésime 2018 perpétue la tradition : l’Auberge du Pont, de Rodolphe Regnauld, passe une fois de plus à côté de l’étoile. Si l’on se contente de raisonner par comparaison avec certains…

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Et un blog de plus, un !

Allez, je me lance. Sans doute parce que je dispose maintenant du temps nécessaire pour cela. Une vieille envie de partager vraiment ce que j’aime avec d’autres dont certains goûts peuvent être voisins des miens : les œuvres d’art qui m’inspirent, les plats et vins, donc aussi les restaurants qui m’enchantent, les beautés naturelles, paysages…

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